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handwerk magazin stellt in jeder Ausgabe eine Handwerksbranche vor. Neben Daten wie Zahlen der Betriebe und Beschäftigte nennen wir auch die wichtigsten Kennzahlen aus aktuellen Betriebsvergleichen. Abgerundet wird der Check mit Konjunkturdaten und den Aussichten für das laufende Jahr. Hier die bislang vorgestellten Branchen.

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Branchencheck Schornsteinfegerhandwerk: Neue Tarifverträge schaffen Spielraum, die Wärmewende braucht allerdings klare Politik

Das Schornsteinfegerhandwerk wandelt sich grundlegend: Während klassische Kehrarbeiten an Bedeutung verlieren, rücken Energieberatung und Effizienzprüfung ins Zentrum. Neue Gesetze und Tarifverträge stärken die Betriebe, doch ohne politische Klarheit bleibt der Heizungstausch Stückwerk. Der Branchencheck zeigt, wie sich das Gewerk 2026 neu sortiert – und welche Rolle es bei der Wärmewende spielt. › mehr

Branchencheck Stuckateure: Sanierung boomt, doch Betriebe kämpfen mit Nachwuchsmangel

Der Sanierungsbedarf in Deutschland wächst – und damit die Nachfrage nach Stuckateuren. Doch während der Markt boomt, wird die Branche ausgedünnt: Betriebe schließen ohne Nachfolge, Fachkräfte fehlen und die Anforderungen an Stuckateure steigen. Der Branchencheck zeigt, wie sich das Gewerk für die Zukunft aufstellt – und wo die größten Herausforderungen liegen. › mehr
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Branchencheck Holzbau: Das Gewerbe bleibt stabil bei wachsendem Anspruch

Der Holzbau entwickelt sich weiter – technisch, strukturell und gesellschaftlich. Während andere Bereiche der Baubranche unter der Baukrise leiden, setzt der Holzbau auf Digitalisierung, klimafreundliche Baustoffe und qualifizierten Nachwuchs. Betriebe reagieren mit Investitionen, neuen Schwerpunkten und klarer Ausrichtung auf Sanierung und mehrgeschossigen Bau. Wie das Handwerk die aktuellen Herausforderungen meistert – und was das für die Zukunft bedeutet. › mehr

Branchencheck Brauer: Bier-Branche zwischen Konsumflaute und Innovationskraft

Die Brauwirtschaft steht unter Druck: Steigende Kosten und Konsumzurückhaltung treffen die knapp 1.500 Brauereien in Deutschland hart. Gleichzeitig beweist die Branche Anpassungsfähigkeit. Brauer reagieren mit neuen Produkten, nachhaltigen Konzepten und regionaler Verwurzelung auf die Herausforderungen. › mehr

Branchencheck Fleischerhandwerk: Mehr Azubis, zu viel Bürokratie

Erstmals seit Jahren wurden 2024 wieder mehr Fleisch und Fleischerzeugnisse gegessen. Und auch die Auszubildenden-Zahlen steigen. Das ist gut für die Fleischerhandwerk-Branche. Aber: Es schließen immer noch mehr Betriebe als neu gegründet werden. › mehr
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Branchencheck Elektrohandwerk: Fachkräftemangel trübt Freude über Aufträge durch digitale Transformation und Energiewende

Jährlich steigende Umsätze und Beschäftigtenzahlen – die Elektro­branche scheint sich im Aufschwung zu befinden. Viele positive Entwicklungen in der Branche sind zu erkennen und Themen wie die Digitalisierung stehen weiter ganz oben auf dem Programm. Im Detail steht dem Elektrohandwerk aber auch die ein oder andere Herausforderung wie der Fachkräftemangel ins Haus. › mehr