Management

Dachdeckerfamilie Clauss Betriebsübergabe: Wenn der Sohn anders führen will als der Vater

Fachliche Exzellenz versus Strategie? Unterschiedliche Auffassungen können Familien­unternehmen ganz schön fordern. Gerade, wenn die Betriebsübergabe vom Vater zum Sohn ansteht. Eine Münchener Dachdeckerei verrät im Dreifach-Interview, warum ein Kulturwandel nötig war und wie leicht die einzelnen Schritte fielen. › mehr

Nik Huber Guitars Marke aufbauen: Wie ein Gitarrenbauer Rockstars zu Kunden macht

Seit 30 Jahren gehen Gitarren aus Rodgau auf die größten Bühnen der Welt, Kunden warten bis zu einem Jahr auf ihr Instrument. In dieser Zeit konnte Nik Huber mit seinen Nik Huber Guitars eine Marke aufbauen, der Händler und Sammler weltweit vertrauen. Wachsen will der Betrieb trotzdem nicht in Stückzahlen, sondern in Doppelbesetzungen, Rücklagen und Strukturen. › mehr
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Kennzahlen im Handwerk Materialaufwandsquote: Kontrolle über Wareneinsatz und Ausschuss

Die Wareneinsatz- oder auch Materialaufwandsquote informiert über die Effizienz des Waren- und Materialeinsatzes. Sie gibt als Prozentzahl ausgedrückt darüber Auskunft, wie viel Waren oder Material benötigt wurde, um den erzielten Umsatz zu erwirtschaften. Ein im Branchenvergleich hoher Wert kann ein Indiz für zu viel Ausschuss, Diebstahl oder schlecht verhandelte Einkaufspreise sein. › mehr

Chaos trotz moderner Software? KI-Governance: Wie auch kleine Betriebe IT und KI sicher managen

Eine neue Software ist schnell gekauft. Ob sie den Betrieb aber wirklich digitaler macht, entscheidet sich erst danach: Wer ist verantwortlich? Welche Anwendungen sind freigegeben? Wo liegen die Daten? Und wissen die Beschäftigten, was sie nutzen dürfen – insbesondere, wenn es um künstliche Intelligenz geht? Jonah Bohlmann vom IT-Dienstleister Sergo erklärt, wie auch kleinere Betriebe ihre KI-Governance in den Griff bekommen. › mehr
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Kolumne "KI im Handwerk" KI-Trends im Handwerk: Unternehmen brauchen jetzt eine klare Strategie

Was ChatGPT, Claude, Gemini, Le Chat und Co. fürs Handwerk leisten können: Darüber schreibt Redakteurin Irmela Schwab in ihrer Kolumne über künstliche Intelligenz im Handwerk. Die 13. Folge von "KI-Trends im Handwerk" zeigt, welche Fragen Unternehmen heute stellen müssen und warum gut aufbereitete Daten und kluge Nachwuchskräfte weiterhin das A&O sind. › mehr
- IT

Kennzahlen im Handwerk Personalaufwandsquote: Der Maßstab für Mitarbeitereffizienz

Die Personalaufwandsquote informiert über die Produktivität des Mitarbeitereinsatzes. Als Prozentzahl zeigt die Kennziffer, wie hoch die Personalkosten im Vergleich zum Umsatz sind. Oder anders ausgedrückt – wie viel Euro Personalkosten durchschnittlich nötig waren, um 100 Euro umzusetzen. › mehr

Dossier "Betriebsorganisation" Zeitmanagement im Handwerk: So setzen Sie als Chef Prioritäten

Die Arbeit wächst Ihnen über den Kopf und Sie stecken zu tief im operativen Geschäft? Dann ist es Zeit, Ihre To-do-Liste neu zu ordnen. In unserer zehnteiligen Serie zum Thema Zeitmanagement im Handwerk lernen Sie, wie Sie richtig Prioritäten setzen. Erfahren Sie, wie Sie Strukturen schaffen, Aufgaben delegieren und endlich wieder Zeit für die wichtigen Führungsaufgaben finden. › mehr

Kolumne "Professioneller Bauablauf" von Andreas Scheibe, 65. Folge VOB: So gelingt der Mindermengenausgleich im Baugewerbe

In der schnelllebigen Welt des Bauwesens kann es leicht passieren, dass man den Überblick verliert, besonders wenn es um Ansprüche und Vergütungen geht. Viele Handwerksbetriebe verlieren unwissentlich Geld, weil sie nicht alle ihre rechtmäßigen Ansprüche kennen. Das muss nicht sein, appelliert Kolumnist Andreas Scheibe und erklärt, wie der Mindermengenausgleich im Baugewerbe gelingt. › mehr

Interview Wolfgang Schubert-Raab Digitalisierung auf der Baustelle: Wie Betriebe teuren Stillstand vermeiden

Komplexe Genehmigungen, knappe Fachkräfte und viele Schnittstellen zwischen Planung und Ausführung – auf der Baustelle kostet jeder Stillstand bares Geld. ZDB-Präsident Wolfgang Schubert-Raab erklärt im Interview, was die Digitalisierung auf der Baustelle bringt, wie sie Standzeiten senkt und Kalkulationen absichert. Und warum weniger Bürokratie allein nicht genügt. › mehr

Rechtssicheres Unfallmanagement Betriebliche Ersthelfer: Wie Chefs die Erste Hilfe organisieren

Bei einem Unfall kann es auf Minuten oder gar Sekunden ankommen. Daher sind Betriebe verpflichtet, betriebliche Ersthelfer zu benennen. Ihr schnelles und entschlossenes Handeln bis zum Eintreffen des Notarztes kann entscheidend dafür sein, ob ein Verletzter überlebt oder bleibende Schäden davonträgt. Die wichtigsten FAQs für Unternehmer. › mehr

Workers Cast - Solo Ausbildung trifft KI: Neue Möglichkeiten fürs Handwerk

Zum Auftakt der neuen Staffel des Workers Cast – Solo gibt es direkt zwei Lieblingsthemen von Jörg Mosler auf die Ohren. Passend zum Start des neuen Ausbildungsjahres stellt der Podcaster in dieser ersten Folge ein KI-Tool vor, dass vielen Lehrlingen in ihrem noch so frischen Berufsalltag helfen kann. › mehr

Kennzahlen im Handwerk Umsatzrendite: Der Gradmesser für eine effiziente Betriebsführung

Die Umsatzrendite oder -rentabilität ist eine der aussagekräftigsten Kennziffern zum Unternehmenserfolg. Als Prozentzahl zeigt sie, wie viel Euro Gewinn im Durchschnitt von 100 Euro Gesamtleistung nach Abzug aller Kosten übrig bleiben. Je höher der Wert, desto effizienter sind die Prozesse im Betrieb und die Betriebsführung. › mehr
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Kolumne "Professioneller Bauablauf" von Andreas Scheibe, 64. Folge VOB: Handwerker kalkulieren, übernehmen aber nicht die Planung

Bauprojekte dauern oftmals länger als eigentlich notwendig. Wenn die Planung zum Beispiel ständig neu aufgerollt wird, entstehen unnötige Verzögerungen. Eine mögliche Stellschraube hierfür wäre eine bessere Zusammenarbeit zwischen Fachplanern und Handwerkern. Doch wie könnte eine enge Kooperation den Prozess beschleunigen? Unser Kolumnist Andreas Scheibe, auch VOB-Trainer, verrät es Ihnen in dieser neuen Folge von „Professioneller Bauablauf“. › mehr

Melvin Meat Boutique Stammkunden: Wie ein 29-jähriger Metzgermeister Kunden bindet

Mit 17 kam Sayed Mahdi Hosseini aus Teheran nach Deutschland. Zwölf Jahre später führt der junge Metzgermeister die „Melvin Meat Boutique“ mit vier Mitarbeitern und einer treuen Kundschaft. Sein Erfolgsrezept: Stammkunden gewinnt man nicht durch Verkaufsdruck, sondern durch ehrliche Beratung und echte Nähe zum Kunden. › mehr

Praxistipps für Nachzügler KI-Strategie: Mit diesen 4 Schritten legen Betriebe erfolgreich los

"Welche Arbeit soll für unser Team und unsere Kundschaft dadurch besser werden?" So lautet für Marcel Mellor von Sipgate die entscheidende Frage zum Start, um die eigene KI-Strategie zu schaffen. Dazu benötigt es Bewusstsein, verständliche Spielregeln und die Bereitschaft, gemeinsam zu lernen. › mehr
- IT

BWA-Analyse statt Bauchgefühl BetriebsMonitor: Die Profi-Software für sichere Entscheidungen

Handwerk ist vor allem Leidenschaft, die Beschäftigung mit BWA und Co. ist oft nur lästige Pflicht. Das soll sich mit dem von Holzmann Medien in Kooperation mit Schreiner Bayern entwickelten BetriebsMonitor­ ändern. Die Software hilft Chefs aller Branchen dabei, sichere und bessere Entscheidungen zu treffen. › mehr
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Styleguide Martin Böck: "Ich lebe und arbeite lieber ungewöhnlich"

Irokese, Karohemd, Zunfthose – und das alles in der Schmiede. Martin Böck, Messerschmied und Mitbetreiber der Rixdorfer Schmiede in Berlin-Neukölln, kleidet sich so, wie er arbeitet: mit klarem Kopf und ohne unnötigen Schnickschnack. Was er trägt, hat immer einen Grund – und manchmal eine Geschichte, die wehtut. › mehr

Gefahrstoffe im Betrieb Kühlschmierstoffe (KSS): Diese Risiken müssen Verwender kennen

Sie leiten Wärme ab, verhindern ein Überhitzen des Werkzeugs und schützen vor Rost: Für den Einsatz der Kühlschmierstoffe gibt es viele gute Gründe. Wer diese praktischen Stoffe nutzt, sollte jedoch die damit verbundenen Gesundheitsrisiken kennen und wissen, welche Schutzmaßnahmen wirken. Die neu aufgelegte DGUV-Regel zu Tätigkeiten mit Kühlschmierstoffen zeigt, worauf Anwender achten sollten. › mehr

Praxisevent-Macher im Porträt HandWerkMind: Alexander Baumer glaubt an Tiefgang statt Gelaber

Alexander Baumer wäre als Unternehmer beinahe pleitegegangen. Heute weiß der dreifache Firmenchef, wie wichtig gute Kommunikation, strategisches Handeln und Persönlichkeitsentwicklung für den Erfolg sind – die drei Kernthemen seines neuen Events "HandWerkMind". Ein Treffen in Regensburg. › mehr

Arbeiten bei Extremhitze 40 Grad auf dem Bau: So schützen Sie Ihr Team bei Sommerhitze

Wenn das Thermometer auf 40 Grad klettert, wird das Arbeiten auf dem Dach, in der Werkstatt oder auf der Baustelle zur Belastungsprobe. Vier Handwerksbetriebe zeigen, wie sie mit flexiblen Arbeitszeiten, Kühlwesten und guter Planung reagieren. Dazu: Welche Arbeitsschutz-Regeln bei Hitze am Arbeitsplatz gelten, warum Hautkrebs-Prävention Chefsache ist und warum richtiges Trinken bei der Arbeit so wichtig ist. › mehr

Clown Sails Segelmacherei Betriebsübernahme: Wie ein Unternehmen in der schrumpfenden Segelmacher-Branche wächst

Vor rund 15 Jahren saßen in Julius Raithels Berufsschulklasse noch 30 Schüler. Heute ist es die Hälfte – die Segelmacher-Branche schrumpft, Betriebe finden keine Nachfolger. Raithel hat sich trotzdem eine Betriebsübernahme zugetraut, einen zähen Übergabeprozess durchgestanden und führt Clown Sails in Hamburg heute mit 13 Mitarbeitern und vollen Auftragsbüchern. › mehr

Praxisreport Betriebsübergabe Nachfolgersuche im Handwerk: Wenn auch früh kümmern nicht hilft

Vor über zehn Jahren hat herwig* Danzer, Chef der Möbel­macher in Unterkrumbach, bereits kommuniziert, dass er auf Nachfolgersuche ist und eine Übernehmerin oder einen Übernehmer sucht. Interessenten gab es viele, doch bislang hat es einfach noch nicht gepasst. Ein Besuch bei einem Unternehmer, der darum kämpft, dass sein mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnetes Geschäftsmodell weiterbesteht. › mehr