Stuckateure: Sanierung boomt, doch Betriebe kämpfen mit Nachwuchsmangel

Der Sanierungsbedarf in Deutschland wächst – und damit die Nachfrage nach Stuckateuren. Doch während der Markt boomt, wird die Branche ausgedünnt: Betriebe schließen ohne Nachfolge, Fachkräfte fehlen und die Anforderungen an Stuckateure steigen. Der Branchencheck zeigt, wie sich das Gewerk für die Zukunft aufstellt – und wo die größten Herausforderungen liegen. Stuckateure sind gefragter denn je – doch die Branche wird verstärkt ausgedünnt: Viele Betriebe schließen ohne Nachfolge, während der Sanierungsbedarf weiter wächst. Die Stuckateurbranche erlebt einen echten Nachfrageboom, der sich vor allem aus dem wachsenden Bedarf an Sanierung und Modernisierung speist. Während neue Bauvorhaben nur langsam anlaufen, richtet sich der Blick der Kunden auf die Substanz des Landes: Millionen Gebäude sind in die Jahre gekommen und bieten ein enormes Potenzial für Betriebe, die sich auf individuelle Lösungen einstellen. „Der Gebäudebestand erzeugt einen nachhaltigen Bedarf für Sanierung, Renovierung und Modernisierung“, so der Fachverband. Fachkräftemangel bremst Wachstum Doch die Kehrseite: Die Branche wird immer dünner besetzt. Die Zahl der Betriebe und Beschäftigten sinkt, vor allem, weil viele Inhaber ohne Nachfolge schließen. Gleichzeitig steigen die Anforderungen – nicht nur in technischer Hinsicht, sondern auch im Umgang mit Kunden, die Wert auf Nachhaltigkeit, Energieeffizienz und gesundes Wohnen legen. Der Mangel an Fachkräften zieht sich durch alle Bereiche. Trotz kleiner Lichtblicke bei den Ausbildungszahlen bleibt der Bedarf hoch. Viele Betriebe können Aufträge kaum noch annehmen oder zeitnah abwickeln. Hier rächt sich, dass der Beruf lange Zeit an Attraktivität eingebüßt hat – erst neue Ausbildungsmodelle und eine bessere Außenwirkung sorgen in einigen Regionen wieder für mehr Zulauf. Doch nicht überall greift dieser Trend: Vor allem in ländlichen Gegenden bleibt die Nachwuchsgewinnung schwierig. Ohne gezielte Maßnahmen droht der Fachkräftemangel zum Wachstumshemmnis zu werden. Neue Technik, digitale Prozesse – und mehr Verantwortung für Stuckateure Stuckateure übernehmen heute weit mehr als nur klassische Verputzarbeiten. Sie sind gefragt, wenn es um die Integration neuer Technik wie Photovoltaik oder Flächenheizsysteme geht – Aufgaben, die früher anderen Gewerken vorbehalten waren. Das erfordert nicht nur handwerkliches Geschick, sondern immer öfter auch Know-how in Planung und Koordination. Hinzu kommen digitale Prozesse: Moderne Software für Aufmaß, Planung und Kundenkommunikation ist längst keine Kür mehr, sondern Standard. Auch wenn Robotik auf Baustellen bislang kaum eine Rolle spielt, ist die digitale Transformation im Arbeitsalltag angekommen. Der Verband blickt trotz aller Hürden zuversichtlich nach vorne. Der Markt bleibt groß, die Themen Klimaschutz und Energieeffizienz werden die Nachfrage weiter antreiben. Entscheidend bleibt aus Sicht der Branche, wie es gelingt, junge Menschen zu gewinnen und Betriebe zukunftsfähig aufzustellen. Branchentrends im Stuckateur-Handwerk Bestandssanierung und ModernisierungStuckateurbetriebe richten ihren Fokus zunehmend auf die Sanierung und Modernisierung des Gebäudebestands. Da viele Häuser in Deutschland älter als 40 Jahre sind, wächst der Bedarf an individuellen Lösungen – von der Innenrenovierung bis zur energetischen Fassadensanierung und Komplettumbauten. Durch die Vielfalt der Bauweisen bleibt serielle Sanierung die Ausnahme. Gefragt sind Erfahrung, Praxiswissen und flexible Konzepte, um auf die unterschiedlichen Gegebenheiten einzugehen. Gebäudehülle als Energie-FaktorDie Anforderungen an die Gebäudehülle nehmen weiter zu, da sie eine immer größere Rolle für Energieeffizienz und Klimaschutz spielt. Neben der klassischen Dämmung werden heute auch Photovoltaik-Module in Fassaden integriert und Flächenheiz- sowie Kühlsysteme in Wände und Decken eingebaut. Viele Stuckateure übernehmen dabei auch Aufgaben, die traditionell anderen Gewerken vorbehalten waren. Die technische Komplexität wächst – und mit ihr die Bedeutung von fachübergreifendem Know-how. Gesundes Wohnen und RaumklimaDas Bewusstsein für natürliches Raumklima und schadstofffreie Baumaterialien wächst. Bauherren legen mehr Wert auf gesunde, nachhaltige Baustoffe wie Kalk- und Lehmputz. Stuckateure können mit gezielter Weiterbildung ihre Beratungskompetenz ausbauen und sich so auf neue Kundenwünsche einstellen. Digitalisierung und KIDigitale Werkzeuge und künstliche Intelligenz gewinnen im Stuckateurhandwerk deutlich an Bedeutung. Besonders in Planung, Aufmaß und Visualisierung bringen sie spürbare Vorteile. Viele Betriebe investieren verstärkt in moderne Software und Prozesse. Während Robotik kaum eine Rolle spielt, werden digitale Anwendungen immer selbstverständlicher und erleichtern die Zusammenarbeit mit Kunden und anderen Gewerken. Steigende AttraktivitätDas Interesse an einer Ausbildung im Stuckateurhandwerk wächst wieder, unterstützt durch neue Ausbildungsmodelle und positive Perspektiven. Besonders in einigen Regionen zeigt sich ein deutlicher Anstieg an Azubis. Insgesamt bleibt der Nachwuchsgewinn eine zentrale Aufgabe für die Branche. Stuckateure: Die wichtigsten Branchendaten und Prognosen Der Markt für Stuckateure ist in Bewegung. Die aktuellen Zahlen des Fachverbands der Stuckateure (BAF) zeigen einen klaren Trend: Sanierung und Modernisierung von Bestandsgebäuden gewinnen weiter an Bedeutung, gleichzeitig sinken Beschäftigten- und Betriebszahlen. Umsatz (in Mrd. Euro): Prognose 2025: Der Fachverband rechnet mit leichten Umsatzzuwächsen, gestützt auf die stabile Nachfrage im Gebäudebestand – trotz sinkender Zahl an Betrieben. JahrUmsatz (in Mrd. Euro)20211,67420221,69520231,70620241,720 Beschäftigte (gesamt): Prognose 2025: Es wird ein weiterer leichter Rückgang bei den Beschäftigten erwartet. Der Bedarf an Fachkräften bleibt nach Einschätzung des Verbands unverändert hoch. JahrBeschäftigte (gesamt)202120.154202218.438202318.339202417.506 Anzahl der Betriebe: Prognose 2025: Die Zahl der Stuckateurbetriebe dürfte weiter leicht abnehmen. Ursache sind vor allem altersbedingte Geschäftsaufgaben ohne Nachfolge. JahrAnzahl der Betriebe20211.75820221.73020231.69420241.628 Auszubildende: Prognose 2025: Der Fachverband sieht bundesweit einen moderaten Zuwachs bei den Auszubildenden, wobei die Entwicklung regional unterschiedlich ausfällt. JahrAuszubildende2021996202290820238322024747

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