Branchen

Nahrungsmittelhandwerke Nähwertkennzeichnung bei Vorverpacktem wird Pflicht

Ab dem 13. Dezember 2016 wird die Nährwertkennzeichnung bei vorverpackten Lebensmitteln Pflicht. Allerdings gibt es wichtige Ausnahmeregelung für Ernährungs-Handwerksbetriebe. Darauf verweist der Deutsche Fleischer-Verband. › mehr
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Heizungsbau Thermondo muss mit Unterlassungsklage rechnen

Bei Installationen von Brennstoffzellen-Heizungen beschuldigt der Deutsche Energiespardienst das Heizungsportal Thermondo mit Vorwürfen von unprofessionellen bis chaotischen Abwicklungsprozessen und teilweise mangelhaften, handwerklichen Leistungen. Das berichtet das Fachmagazin Si für SHK-Unternehmer. › mehr
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Fleischerhandwerk Vegetarisches soll nicht Wurst heißen

Das Fleischerhandwerk findet Mitstreiter für eine Initiative, deren Ziel es ist, dass für vegetarische und vegane Produkte nicht die Verkehrsbezeichnungen verwendet werden dürfen, die für traditionelle Fleischerzeugnisse üblich sind. Zwischenzeitlich unterstützen auch andere Marktbeteiligte den Antrag. › mehr
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Kfz-Gewerbe Branchencheck Die Mega-Dealer gewinnen an Fahrt

Die Stimmung im Kraftfahrzeuggewerbe ist gut. Doch die Zukunftsaufgaben wie die Elektromobilität sind gewaltig. Deshalb wird sich der Konzentrationsprozess in der Branche verstärken. › mehr

Bauwirtschaft BIM sorgt für extreme Veränderungen in der Branche

Besonders der Mittelstand der deutschen Bauwirtschaft muss dringend in seine Zukunftsfähigkeit investieren. Dieses Fazit zieht das Themendossier „Achtung Baustelle! – Wie die mittelständische Bauwirtschaft ihre Zukunft sichert“ des Bundesverbandes Deutscher Unternehmensberater (BDU). › mehr
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Bauprodukte Künftig gilt nur noch die CE-Kennzeichnung

Mit den Änderungen der technischen Regeln für Bauprodukte ist das bewährte Ü-Zeichen für Bauprodukte zum 15. Oktober 2016 weggefallen. Jetzt gilt nur die CE-Kennzeichnung, was zu Unsicherheiten führen kann. › mehr
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SHK-Markt: Angriff aus dem Netz

Der SHK-Markt ist im Umbruch: Bundesweite Anbieter wie Thermondo etablieren ein Online-Geschäftsmodell, Vaillant steigt in den Online-Direktvertrieb ein, und das Handwerk versucht mit Start-ups dagegenzuhalten. Viele Betriebe fürchten zum Lohnschrauber zu verkommen. Andere verdienen mehr als vorher. › mehr
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Restaurator im Handwerk: So bilden Sie sich fort

Die Fortbildung zum Restaurator im Handwerk ist ein umfangreiches, intensives berufsbegleitendes Aufbaustudium. Engagierte Handwerksmeister besuchen in ihrer Freizeit zwei Jahre lang die Fortbildungszentren und absolvieren auf eigene Kosten ihre Abschlussprüfung. › mehr

Consumer Facility Management (ConFM) Dienstleistungen als Chance: Handwerk all-inclusive

Durch den demografischen Wandel entsteht ein Geschäftsfeld von umfassenden Dienstleistungen im Privathaushalt, die über die eigene Branche hinausgehen. Dieses "Gebäudemanagement", in Fachkreisen unter dem Dachbegriff Consumer Facility Management (ConFM) bekannt, ist eine Chance für viele Gewerke, nicht nur für Gebäudereiniger. › mehr