Stade: Mit dem Apfelexpress in die Obstplantagen

Bei einer Fahrt mit dem Apfelexpress durch die Apfelplantagen, einem Zug aus Apfelkisten auf Rädern, erfuhren sie sehr viel Interessantes über den Obstbau. Auf dem Hof werden Kernobst wie Äpfel und Birnen, Kirschen, Pflaumen und Beerenobst produziert. Der Obstanbau erfolgt überwiegend integriert, d.h. im Einklang mit der Natur.

© UFH Stade

Durch den Einsatz von speziellen Obstunterlagen beim Pflanzen der jungen Obstbäume wird erreicht, dass sie nicht so stark wachsen. Dadurch werden die Früchte besser ernährt, die Pflegemaßnahmen lassen sich leichter durchführen und natürlich besser ernten. Pflanzenschutzmittel werden nur sehr sparsam eingesetzt. Hierbei wird  auf die Mithilfe der Natur gesetzt. Die Meisen, die in den aufgehängten Nistkästen zu Hause sind, bekämpfen die Schadinsekten. Mit Hilfe eines Klopftrichters prüfen die Obstbauern, welche und wie viel Schädlinge und Nützlinge auf den Bäumen wohnen. Erst wenn die Nützlinge die Schadinsekten nicht mehr alleine vertilgen können, greifen die Obstbauern ein.

Nach der Ernte werden die Äpfel in modernen Kühlanlagen gelagert, sodass  übers ganze Jahr die  wohlschmeckenden Früchte auf den Markt gebracht werden können.

Im Anschluss konnten die Unternehmerfrauen die vom Obsthof Matthies selbstgebackene Kuchen und Torten im Glashaus-Cafe genießen und natürlich den Altländer Apfelkuchen probieren.